Top 8 Schleifstein Kai SHUN – Manuelle Messerschärfer

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1. Kai

KAI DM-0708 Messerschärfer SHUN Wetzstein

Kai - Recommended for kai® shunTM and all other professional knives Ideal for those who demand professional results. Two stage process for optimum results restores any knife except serrated edge blade knives to better than new condition Removes dulled molecules from the knife edgeRequires submersion in water for 10 to 15 minutes before use. Coarse grade 300 grit on one side to eliminate minor defects & restore edge. Fine grade 1000 grit on the other side to hone the edge the knife''s e. Sharp blades help maintain the freshness of fish.
MarkeKai
HerstellerKai Europe
Höhe4.45 cm (1.75 Zoll)
Länge15.57 cm (6.13 Zoll)
Gewicht0.79 kg (1.74 Pfund)
Breite8.26 cm (3.25 Zoll)
ArtikelnummerDM0708
ModellDM0708

2. Kai

Edelstahl | AP-0305, Kai Kombinations- Wetzstein/Schleifstein Messerschärfer | zur Pflege von Japan Shun Messer, 400/1000 Körnung | + hochwertigem Poliertuch +Schleifanleitung

Kai - Großes, superweiches poliertuch 40x40 cm, sehr weich und überaus saugfähig. Kunststoffhalterung mit Ablaufrinne und Auffangbecken. Für die pflege ihrer Damastmesser, Profimesser, nur das Beste ! Kombi schleifstein mit 400/1000 Körnung, Auffangbecken, Shun-Serie. Der schleifstein eignet sich für den perfekten Grundschliff ihrer hochwertigen Messer.
MarkeKai
HerstellerKAI

3. Shun

Schleifstein, Körnung 300/1000, Kai SHUN Professioneller Kombi-Messerschärfer

Shun - 18, 40 cm; breite des schleifsteins: ca. Feine körnung körnung 1000 auf der anderen Seite, um die Kante der Messerkante für ein scharfes Finish zu schärfen. Länge des schleifsteins: ca. 780 g.

3, 20 cm; gewicht des Schleifsteins: ca. Scharfe klingen helfen, die frische von fisch, gemüse und Fleisch zu erhalten. Ideal für diejenigen, die professionelle Ergebnisse verlangen. Erfordert das eintauchen in Wasser für 10 bis 15 Minuten vor der Verwendung. Geeignet für die Verwendung mit jedem Metallmesser. Empfohlen für kai shun und alle anderen professionellen Messer.

Hergestellt in Japan. Zweistufiger prozess für optimale ergebnisse stellt jedes messer außer Messer mit gezackter Klinge wieder her. Nicht zu verwenden mit gezackten Messern. 6, 30 cm; höhe des Schleifsteins: ca. Entfernt stumpfe Moleküle von der Messerkante. Grobe körnung körnung 300 auf einer seite, um kleinere mängel zu beseitigen und die Kante wiederherzustellen.
MarkeShun
HerstellerKai
Gewicht0.78 kg (1.72 Pfund)
ArtikelnummerDM-0708

4. Palatina Werkstatt

40x40 cm, Palatina Werkstatt Kai AP-0316 Schleifstein | Wetzstein Messerschärfer | für die perfekte Pflege ihrer Shun Damastmesser | 3000/6000 Körnung | + hochwertigem Poliertuch

Palatina Werkstatt - Dieses set besteht aus einen Schleifstein AP-0316 sowie einem Premium-Poliertuch. Großes, superweiches Poliertuch, 40x40 cm, sehr saugfähig. Praktische kunststoffhalterung mit Ablaufrinne und Auffangbecken: 25 cm x 9, 5 cm. Körnung 3000/6000 für Feinschliff und Polierschliff. Der polierstein eignet sich für den Feinschliff von hochwertigen Damastmesser und Edelstahlmesser.
MarkePalatina Werkstatt
HerstellerPalatina Werkstatt
Gewicht0.4 kg (0.88 Pfund)

5. KAI/Palatina Werkstatt

Kai Shun Tim Mälzer Bundle | KAMAGATA Officemesser TMK-0700 | + Kai-Schleifstein AP 0305 400/1000 Körnung | +Premium Poliertuch von Kai | VK: 109,- €

KAI/Palatina Werkstatt - Klingenmaterial: 4116 stahl, rockwell Härte:58 +/-1, beidseitig geschliffen und wirklich sehr scharf. Kai shun tim mälzer officemesser, sehr handlich, 9 cm Klinge, perfekt zum Zerkleinern von Zwiebel, Obst und Pilzen. Exklusives geschenkset von KAI, bestehend aus:. Schwarzer polierter kunststoffgriff, aufgrund seiner symmetrischen ovalen Form für Links- und Rechtshänder geeignet. Kai-kombi schleifstein 400/1000 mit auffangbecken, Shun-Serie + KAI-Pflegetuch für die perfekte Pflege ihrer japanischer Messer.
MarkeKAI/Palatina Werkstatt
HerstellerKAI/Palatina Werkstatt

6. Shun

Shun DM0610 Classic 3-teiliges Schleifstein-Schleifsystem

Shun - Der honstahl ist 22, 9 cm lang mit einem D-förmigen Ebenholzgriff. Eingebaute winkelführung erleichtert präzises Schärfen. Zwei schleifflächen: glatt für tägliches Schleifen; mikrogerippt für wöchentliche Pflege.
MarkeShun
HerstellerKai
Höhe17.15 cm (6.75 Zoll)
Länge34.93 cm (13.75 Zoll)
Gewicht0.91 kg (2 Pfund)
Breite8.89 cm (3.5 Zoll)
ArtikelnummerDM0610
ModellDM0610

7. KAI/Palatina Werkstatt

Exklusives Kai Shun Damastmesserset | Allzweckmesser DM-0701 | + Japanisches Santoku DM-0702 | +Kai-Schleifstein AP-316 + | großes Schneidebrett aus Fassholz 30x18 | VK: 425,- €

KAI/Palatina Werkstatt - Tolles angebotsset aus der tim mälzer-Serie: 2 x scharfe Messer aus Damaststahl + Schleifstein von KAI. Ultrascharfem allzweckmesser kai shun dm-0701 15 cm Klinge, perfekt für kleinere Arbeiten wie das Schneiden von Obst und Kräuter. Von hand gefertigtes schneidebrett aus Fassholz Eiche, 30x18 cm, von Hand in unserer Werkstatt gefertigt. Japanisches profimmesser santoku, ideal für Fisch, Kai Shun DM-0702 Klinge 18 cm, Fleisch und Gemüse. Kai wetzstein/messerschärfer ap-316 mit 3000/6000 Körnung, für die perfekte Pflege ihrer japanischen Damastmesser.
MarkeKAI/Palatina Werkstatt
HerstellerKAI/Palatina Werkstatt

8. KAI Corporate

Kai SHUN Premier Tim MÄLZER NAKIRI ultrascharfes Japan Damastmesser 14 cm TDM-1742 + Kai Schleifstein AP-0316 mit 3000/6000 Körnung+ Premium- Poliertuch

KAI Corporate - Walnuss-griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistung. Ultrascharf es japanisches Messer aus 32 Lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl für präzise Schnittleistungen. Hochwertigem kai kombinationsschleifstein ap-0316 mit 3000/6000 Körnung für die perfekte Pflege ihrer Damaststahlmesser mit hochwertigem Poliertuch. Handbearbeitete hammerschlagoberfläche für zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. Kai shun premier tim mÄlzer nakiri messer eignet sich mit seiner Klingenlänge von 14 cm zum Schneiden und Zubereiten von Gemüse und Kräutern.
MarkeKAI Corporate
HerstellerKAI Corporate
Gewicht2.5